Agent de Restauration H/F - Association Saint Alexis
- CDD
- Association Saint Alexis
Les missions du poste
L'agent de Restauration réalise les services des 3 repas en salle à manger, tout en assurant les tâches en amont et en aval (mise en place, remise en état de la salle).Il/elle contribue par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil des résidents.- Distribution et service des repas,- Maintenance et hygiène des locaux- Accompagnement des convives pendant le temps de repas- Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service- Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité- Faire la plongeHoraires : 7H30-14H30 ou 11H45-20H15 ou 14H-21HVous travaillerez sur ces 3 horaires.Être polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux/euse sont des qualités indispensables à l'exercice du métier d'agent de restauration. Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier.Poste en CDD long à temps complet, à partir du mois d'aout, expérience similaire de 3 mois impérative.
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- Normes d'hygiène
- Plonge