Equipier Polyvalent H/F - Groupe BDS
- CDI
- Groupe BDS
Les missions du poste
Le Groupe BDS c'est aujourd'hui 5 sports bar, restaurants & cafés dans l'Ouest de la France (Rennes, Vern-sur-Seiche, Pacé, Laval & Saint-Brieuc). Véritables lieux de vie tournés vers le sport et le partage, les BDS proposent de la food généreuse, des drinks variés, des diffusions sportives, événements festifs et sportifs. Au sein du Groupe BDS, nous cultivons l'alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l'entraide, l'esprit d'équipe sans oublier l'exigence du résultat. Le Groupe compte aujourd'hui environ 160 collaborateurs en or qui se challengent chaque jour encore plus pour offrir à nos clients la meilleure expérience BDS possible. Notre devise ? EAT. DRINK. WATCH SPORTS. PARTY. REPEAT.
Tes futures missions en cuisine :Préparer les aliments et participer à la mise en placePréparer et dresser les plats selon les fiches techniquesContribuer à la qualité du serviceRespecter les règles d'hygiène et de propreté de la cuisine selon la norme HACCPAssurer la plonge de la vaisselleTes futures missions en salle :Participer à la mise en place et à la bonne tenue de la salleAccueillir et orienter la clientèleConnaître les cartes, les produits et savoir conseiller la clientèle (Vente additionnelle)Effectuer le service au comptoir et en salle
Le profil recherché
Rapidité et efficacitéRigoureux avec le sens du détail et l'organisationSens de l'organisationSens du relationnel Bonne capacité d'écoute et bonne communication
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Rigueur et méthode
- Capacité d'écoute
- Service en salle
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Plonge