Chef Gérant H/F - Sodexo Entreprises

Nous recherchons un Chef Gérant pour un établissement réalisant 160 couverts par jour.Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 6 personnes dont 2 sur un autre établissement.Vos missions- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité ; distribution sous forme de self- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire et le suivi administratif des deux établissements- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !NOTRE PROPOSITION :- Localisation : Vern sur seiche- Date prise de poste : Dès que possible ou selon votre disponibilité si préavis- Amplitudes horaires : 7h-15h, 1 weekend sur 3 travaillé sur la même amplitude- Salaire : à partir de 2500 euros bruts mensuel- Avantages : RTT, CSE, 4% de PO, programme de formation- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Experience: 2 An(s)Qualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

• Gestion des stocks